Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Мясо говядины - 600 г
-Крапива - 800 г
-Яйцо - 1 шт.
-Зелень петрушки и укропа
-Соль, сметана - по вкусу

Способ приготовления:

  Сварить бульон из говядины, процедить. Когда бульон будет готов, молодую крапиву перебрать, вымыть, опустить в соленый кипяток, отварить, изрубить ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

- 800 г печени

- 1 головка лука

- 500-600 мг молока

- 2 яйца

- 4-5 ст. ложек муки

- растительное масло

- 150 г майонеза

- 1-2 дольки чеснока

- зелень

- соль, перец

Способ приготовления: ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Свекла 200 г
-капуста 120 г
-морковь 40 г
-петрушка 10 г
-лук репчатый 40 г
-томатная паста 30 г
-мука 10 г
-маргарин столовый 20 г

... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-250 г мяса
-250 г свеклы
-350 г капусты
-400 г картофеля
-1—2 моркови
-1 корень петрушки
-1 луковица

-2-3 дольки чеснока ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Рыба (треска) — 60 г,

-хлеб пшеничный — 10 г,

-желток —1/4 шт, 

-масло растительное — 4г. Выход — 50 г.

Способ приготовления:

  Рыбу (филе) освободить от кожи, пропустить вместе с размоченным в холодной воде хлебом через мясорубку, добавить желток, немного посолить, добавить растительное масло, все вместе взбить миксером или лопаточкой. Из полученной пышной массы сформовать небольшие шарики, уложить их в посуду, наполовину залить водой и поставить в духовой шкаф или на очень медленный огонь на 20—30 мин.
< ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Три упаковки желе разных цветов (желтый, красный, зеленый); 
-пачка желатина; 
-0,5литра сметаны; 
-1 стакан сахара; 
-фрукты по одной штуке (например: банан, киви, апельсин)

Способ приготовления:

... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-крабовые палочки - 1 пачка,
-сыр твердый - 200 гр.,
-чеснок - 2 зубчика,
-яйца - 2 шт.,
-мука,
-растительное масло.

Способ приготовления:

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-500 гр. творога, 
-2-3 кур. яйца, (у кого аллергия 6-8 перепелиных),
-3-4 ст. ложек сахара, можно больше по вкусу,
-4-5 ст. ложек манной крупы,
-Ванильный сахар (ванилин дает горечь),

Крем: 
-сметана 2-4 ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Баклажаны 4-5 шт

-яйца 3 шт

-молоко 0,5 ст.

-мука 2-3 ст.л.

-майонез 1 банка

-чеснок 1 головка

-свежие помидоры 0,5 кг

-зелень 1 пучок

Способ приготовления:

   Баклажаны разрезать вдоль на 3-4 язычка. Из яиц, муки и молока приготовить кляр. Баклажаны должны заранее быть посолены, затем обмакнуть их в кляр, обжарить с двух сторон на ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-2кг неочищенных креветок

-2 картофелины

-2 средних помидора

-100 г твeрдого сыра

-3 -4 яйца

-3 -4 ст. л. лимонного сока

Для соуса:

-100 г майонеза

-50 г кетчупа

-100 г плавленного сырка

... Читать дальше »