Для приготовления блюда Вам потребуются:

-1/2 ст. ложки сливочного масла 
-200 г свежей или замороженной клубники, разрезанной пополам вдоль 
-2 ч. ложки крахмала 
-3 яйца 
-250 мл молока 
-75 г муки 
-4 ст. ложки сахарного песка 
-1 1/2 ч. ложки ванили 
-1/4 ч. ложки соли 
-Сахарная пудра

Способ приготовления:

Разогреть духовку до температуры 180° (отметка 4 на газовых духовках). Смазать жиром блюдо для выпечки объемом 2 л. Обвалять клубнику в крахмале, так чтобы поверхность была покрыта равномерно. Затем выложить ягоды разрезом вниз на дно блюда для выпечки. Отложить сторону. 
В блендере смешать яйца, молоко, муку, сахарный песок, ваниль и соль в течение 15 сек. Вылить тесто поверх ягод клубники.
Выпекать пока пирог не поднимется, прожарится в центре и станет золотисто-коричневого цвета, около 50 мин. Посыпать сахарной пудрой и подавать теплым.
Клубничный пирог готов!