Пятница, 29.03.2024, 00:49
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"
Главная | Мой профиль | Выход

Готовим вкусно Кулинарные рецепты с фотографиями


Главная » 2010 » Апрель » 2 » Котлеты из рыбы
12:16
Котлеты из рыбы

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Рыбное филе - 800 г или рыба - 1 кг
-Булка - 2-3 ломтика
-Лук - 3 шт.
-Яйцо - 1 шт.
-Растительное масло - 100 г
-Соль, перец - по вкусу
-Морковь - 3 шт.
-Свекла - 2 шт.            


Способ приготовления:

Рыбное филе или отделенную от тушки рыбы мякоть пропустить через мясорубку вместе с замоченной в молоке булкой и поджаренным луком, добавить соль, перец, яйцо, столовую ложку растительного масла, все тщательно перемешать и взбить. Массу разделать на котлеты, обвалять их в сухарях и поджарить на растительном масле. Сложить в кастрюльку и поставить в духовку на несколько минут.

Котлеты можно готовить с овощами. В этом случае надо укладывать в посуду нарезанный лук, морковь, свеклу, затем слой котлет, слой овощей, слой котлет и сверху опять слой овощей.

Категория: Рыбные блюда | Просмотров: 912 | Добавил: konrad | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Наши блюда
Торты пирожные [106]
Закуски [77]
Рыбные блюда [32]
Салаты [71]
Борщи, супы [33]
Мясные блюда [70]
Напитки [19]
Партнёр сайта
Форма входа
Поиск
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Погода в Украине
Реклама
Друзья сайта
  • Ремонт окон и дверей
  • Мир софта и музыки
  • Сделаем ремонт вместе!
  • Мир цветов и растений
  • Мастер-ломастер
  • цитатник
    Copyright MyCorp © 2024Бесплатный хостинг uCoz