Вторник, 24.10.2017, 10:38
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"
Главная | Мой профиль | Выход

Готовим вкусно Кулинарные рецепты с фотографиями


Главная » 2010 » Май » 3 » Кролик в сметане.
00:42
Кролик в сметане.

Для приготовления блюда Вам потребуются:


-1 кролик,

-200 г сметаны,

-черный молотый перец, соль,

-растительное масло,

-2 репчатых лука,

-1 морковь,

-2 лавровых листка, майоран,

-приправа 

Способ приготовления:

Кролика вымойте, порежьте на куски. Мясо посыпьте черным молотым перцем и посолите, оставьте на 20-30 минут пропитаться.
Куски кролика обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
Лук порежьте кольцами, обжарьте на растительном масле. Морковь потрете на крупной терке и обжарьте вместе с луком.
Возьмите кастрюлю с толстым дном, выложите лук и морковь. Сверху - выложите мясо кролика.
Приготовьте соус: в сметану влейте 100 мл горячей воды, добавьте майоран и приправу "10 овощей" или любую другую. Перемешайте и залейте мясо этим соусом.
Тушите на медленном огне около 40 минут, добавьте 2 лавровых листа и тушите еще около 20 минут. При необходимости доливайте кипяченую воду.

Категория: Мясные блюда | Просмотров: 700 | Добавил: konrad | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
1  
Спасибо, на днях принесут кролика, буду готовить. Надеюсь всем понравится. ням-ням.

Имя *:
Email *:
Код *:
Наши блюда
Торты пирожные [106]
Закуски [77]
Рыбные блюда [32]
Салаты [71]
Борщи, супы [33]
Мясные блюда [70]
Напитки [19]
Партнёр сайта
Форма входа
Поиск
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Погода в Украине
Реклама
Друзья сайта
  • Ремонт окон и дверей
  • Мир софта и музыки
  • Сделаем ремонт вместе!
  • Мир цветов и растений
  • Мастер-ломастер
  • цитатник
    Copyright MyCorp © 2017Бесплатный хостинг uCoz