Суббота, 18.11.2017, 16:44
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"
Главная | Мой профиль | Выход

Готовим вкусно Кулинарные рецепты с фотографиями


Главная » 2010 » Апрель » 29 » Квашенная капуста с морковью и свеклой.
00:35
Квашенная капуста с морковью и свеклой.

Для приготовления блюда Вам потребуются:


-1 кочан капусты
-1 морковь
-1 свекла
-8 долек чеснока
Для маринада на 1 литр воды:
-1 ст сахара
-1 ст 6% уксуса
-2 ст. л. соли

Способ приготовления:

Морковь и свеклу натереть на терке шинковке.
Чеснок порезать на маленькие кусочки.
Капусту порезать небольшими кусками и уложить в эмалированную или стеклянную кастрюлю пересыпая слои морковью, свеклой и чесноком.
Приготовить маринад, когда закипит - залить им овощи ( они должны быть покрыты маринадом до верха) далее, положите сверху груз.
Через сутки - капуста готова.
Перед подачей, можно полить растительным маслом.
Хранить в холодильнике.

Категория: Салаты | Просмотров: 845 | Добавил: konrad | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Наши блюда
Торты пирожные [106]
Закуски [77]
Рыбные блюда [32]
Салаты [71]
Борщи, супы [33]
Мясные блюда [70]
Напитки [19]
Партнёр сайта
Форма входа
Поиск
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Погода в Украине
Реклама
Друзья сайта
  • Ремонт окон и дверей
  • Мир софта и музыки
  • Сделаем ремонт вместе!
  • Мир цветов и растений
  • Мастер-ломастер
  • цитатник
    Copyright MyCorp © 2017Бесплатный хостинг uCoz