Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Курица или цыпленок (можно окорочка),

-3 репчатых луковицы,

-сладкий перец 2-3 штуки (лучше спелый, желтый, толстостенный),

-помидоры - 2-3 штуки,

-майонез

-маринованные огурцы - 2-3 штуки.

-армянский лаваш (тонкий) 4-5 листов.

Способ приготовления:

  Куриное мясо отделить от костей, порезать мелкими кубиками и ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-1 кг вишни,

-700г сахара,

-300г воды,

-150-200г коньяка, ликера или водки.

Способ приготовления:

  Вишню вымыть, дать стечь воде, удалить плодоножки и погрузить в сахарный сироп. Варить 10 минут, вынуть ягоды из сиропа и разложить в подготовленные банки. В горячий сироп добавить коньяк, ликер или водку, тщательно размешать и залить им плоды в банках. Банки закатать и не стерилизовать. Можно хран ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

 Тесто:
-Маргарин 200 гр.
-Сметана ½ ст.
-Соль щепотка
-Сода 1/2 ч. л.
-Мука сколько возьмет
 Начинка: ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Мука высшего сорта 700 гр.
-Соль 2 ч.л.
-Свежие дрожжи 20 г (или 10 г сухих)
-Сахар 1 ч.л.
-Мука для присыпки
-Растительное масло для смазывания

Способ приготовления:

  Просейте муку и соль в большую прогретую емкость. ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Тесто дрожжевое - 300г
-Помидоры (консервированные) - 400г
-Оливковое или растительное масло - 2 ст. л.
-Соль
-Базилик (нарезанный) - 3 ст. л.
-Моцарелла - 250г
-Сырокопченная ветчина - 100г
-Зелень базилика или орегано - по вкусу.

Способ пр ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Бездрожжевое слоеное тесто 450 гр.
-Куриное филе 250 гр.
-Грибы (шампиньоны) 200 гр.
-Лук репчатый 1 шт.
-Растительное масло

Способ приготовления:

  Тесто разморозить и раскатать в тонкий пласт, разрезать на квадратики.
  Для начинки грибы порезать пластинками. Лук измельчить. Куриную грудку нарезать маленькими кусочками. Обжарить на растительном масле лук до прозрачности и выложить к нему грибы. Жарить ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-200 г мяса,

-150 г грудинки,

-200 г телячьей печенки,

-по одному корешку моркови, петрушки, пастернака, кусочек сельдерея,

-чайная ложка горчицы,

-луковица,

-чайная ложка смеси пряностей (черного и душистого перца и тмина),

-2-3 зубка чеснока,

-кислое яблоко,

... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

 Для блинов:
-Мука пшеничная- 1,5-2 стакана
-Молоко - 0,5 литра
-Яйца куриные - 2 штуки
-Сахар - 1 столовая ложка
-Масло растительное - 1-2 столовых ложки
-Соль
 Для начинки:
... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Черный хлеб – 1 буханка
-Сырокопченая колбаса – 200 г
-Плавленый сыр – 250 г
-Растительное масло – 2 ст. л.

Способ приготовления:

   Нарезать хлеб ломтиками, обжарить на растительном масле, остудить и обсушить лишнее масло салфетками. Намазать каждый тост плавленым сыром. Нарезать сырокопченую колбасу тонкими ломтиками, положить по паре колечек на каждую гренку.

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-8-10 крупных шампиньонов,

-2 вареных яйца,

-200 г сыра,

-лук, чеснок,

-соль, перец по вкусу,

-майонез,

-растительное масло

Способ приготовления:

  У шампиньонов удалить ножки. Шляпки отварить в соленой кипящей воде (5 мин), выложить шумовкой на блюдо. Hожки мелко порубить и обжарить с луком ... Читать дальше »