Сравнительная таблица веса и меры некоторых продуктов (в г.)
Наименование продукта Стакан (250 мл) Столовая ложка Чайная ложка 1 шт
Мука пшеничная 160 25 8 - Мука картофельная 200 30 10 - Сахарный песок 200 25 8 - Сахар пилёный - - - 6-8 Масло животное(растопленное) 245 20 5 - Молоко цельное 250 20 5 - Молоко сухое 120 20 5 - Молоко сгущённое - 30 12 - Сметана 250 25 10 - Крупа гречневая 210 25 - - Крупа манная 200 25 8 - Крупа перловая 230 25 - - Крупа 'Геркулес' 90 12 3 - Рис 230 20 - - Пшено 220 20 - - Толокно 140 - - - Горох лущёный 230 - - - Горох не лущёный 200 - - - Фасоль 220 - - - Сухари толченые 125 15 5 - Соль 325 30 10 - Томат-паста - 30 10 - Томат-пюре 220 25 8 - Томатный сок 250 15 5 - Желатин в порошке - 15 5 - Какао-порошок - 25 9 - Изюм 190 25 7 - Лимонная кислота - 25 8 - Орехи фундук 170 30 - - Сода питьевая - 15 5 - Варенье 330 25 17 - Кофе молотый - 20 7 - Ликёр - 20 7 - Морковь - - - 75 Картофель - - - 100 Лук - - - 75 Огурец - - - 100 Помидор - - - 100 Петрушка(корень) - - - 150 Капуста(кочан) - - - 1500
|