Для приготовления блюда Вам потребуются:
- 1 ст. риса - 300 г белокочанной капусты - 150 г картофеля - 200 г моркови - 1 зубок чеснока - 3 луковицы - 2 яйца - 7-8 ст. л. муки - соль - перец - растительное масло - манная крупа для панировки
Способ приготовления: Рис отварить. Капусту, картофель, морковь, чеснок и лук пропустить через мясорубку. Полученную массу посолить, поперчить, добавить рис, яйца, муку и тщательно перемешать. Из этой массы сформировать котлеты, обкачать в панировке т обжарить на растительном масле.
|