Для приготовления блюда Вам потребуются:
- 100 г филе цепленка - 1 шт. перца красного стручкового сладкого - 5 см корня сельдерея - 1 головка лука репчатого - 5 листов салата зеленого - 5 шт. маслин - 2 ст. л. оливкового масла - 1/2 ст. л. уксуса 9% - сахар - перец - соль
Способ приготовления: Филе жареного цыпленка нарезать небольшими кусочками. Сладкий перец, лук и зеленый салат нашинковать соломкой. Очищенный сельдерей натереть на средней терке.Овощи и мясо перемешать, заправить оливковым маслом, уксусом, солью, перцем и сахаром. Перед подачей салат украсить маслинами и зеленью.
|