Для приготовления блюда Вам потребуются:

- 150 г говядины

- 1 яйцо

- 30 г лука

- 10 г сухарей

- 10 г ратительного масла

- соль

- перец

Способ приготовления:

   Мясо измельчить, соединить с яичницей, слегка поджаренной с луком, солью и перцем, хорошо вымешать, сформировать в виде биточков, смочить в яйце, панировать в сухарях и жарить до готовности.