Для приготовления блюда Вам потребуется: - 150-200 г твердого сыра - 3 яйца - 100 мл майонеза - 300 г мясного фарша - 1 луковица - соль, перец
Способ приготовления: Сыр потереть на крупной терке, добавить яйца, майонез и тщательно перемешать. Массу вылить на смазанный растительным маслом противень и поставить в разогретую духовку. Когда масса зарумянится - готово. Затем аккуратно массу снять с противня. Для начинки: лук перекрутить, добавить фарш, соль, перец, перемешать. На сырную массу выложить начинку, разровнять и плотно свернуть рулетом. Выпекать в духовке 15 минут.
|