Для приготовления блюда Вам потребуется:

 для теста: 
-2 яйца
-1 стакан сахара
-сок 1 лимона
-200 г сметаны
-0,5 банки сгущенного молока
-0,5 чайной ложки соды
-1 1/3 стакана муки
 для крема: 
-200 г сливочного масла
-8 ст. л. сгущенного молока
-1 стакан орехов
 для глазури: 
-1 плитка горького шоколада
-3 ст. л. сливочного масла

Способ приготовления:

  2 яичных белка взбить в густую пену. Не переставая взбивать, постепенно добавить в них стакан сахара и сок 1 лимона. В другой посуде размешать до однородной массы 2 желтка, сметану, сгущенное молоко, соду и муку. Ввести в полученную массу готовые белки. Вылить получившееся тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму, заполнив её на 1/3. Поставить форму в разогретую до 200-220° С духовку на 30-35 минут, пока верхняя корочка не зарумянится. Выпеченный корж должен остыть в форме. Затем осторожно вытряхнуть его, перевернув форму, предварительно отделив корж от стенок. Острым ножом разрезать его горизонтально на два равных пласта и промазать кремом.    Приготовление крема: размягченное сливочное масло и сгущенное молоко взбить до пышной массы, добавить 1 стакан рубленых орехов. Готовый торт покрыть шоколадной глазурью. Приготовление глазури: растопить плитку горького шоколада с 3 ст. ложками сливочного масла и перемешать до однородности. Тут же намазать глазурью торт. Украсить торт сверху по своему вкусу.