Для приготовления блюда Вам потребуется: - 250 г нежирного творога - 2 яйца - 1 ст. муки - щепотка соли - растительное масло - начинка на ваш вкус
Способ приготовления: Из творога, яиц, муки, соли, замесить тесто и оставить примерно на 1 час. Разделить на кусочки, каждый скатать шариками. Из шарика сформировать лепешку, на середину которой положить начинку и защипнуть края. Подготовленные пирожки класть швом вниз на сковороду и жарить на растительном масле под плотно закрытой крышкой.
|