Для приготовления блюда Вам потребуются:

-картофель "в мундире”
-филе сельди – ломтиками
-отварная свекла
-лук
-майонез
-соль, сахар
-зелень

Способ приготовления:

Картошку отварите «в мундире», свеклу также неочищеной. Дайте остыть и очистите. Свеклу нужно натереть на средней терке и, добавив немного майонеза, соли и сахара по вкусу, тщательно перемешать. Картошку нарежьте 1-см. кружочками и на каждый положите немного свекольной массы, затем ломтик сельди, полукольца лука и украсьте веточкой зелени. Блюдо готово!