Для приготовления блюда Вам потребуется:

-500 г яблок
-300 г моркови
-2 яйца
-30-50 г сахара
-50 г муки
-растительное масло

Способ приготовления:

  Яблоки почистить, удалить сердцевину, натереть на крупной терке. Морковь натереть на средней терке. Яйца взбить с сахаром. Добавить яблоки, перемешать. Добавить морковь, перемешать. Добавить муку, перемешать.
  Сковороду разогреть, смазать маслом. Выложить оладьи, жарить 5-7 минут. Оладьи перевернуть, пожарить с другой стороны 5-7 минут.
  При подаче можно посыпать сахарной пудрой.