Для приготовления блюда Вам потребуются:
-500 г творога, -500 г свежих ягод (малина, черника, ежевика и другие), -1 стакан сахара, -1 яйцо, -1 столовая ложка манной крупы, -1 столовая ложка сливочного масла. Способ приготовления: Половину сливочного масла растопить, добавить творог, яйцо, манную крупу и ¾ стакана сахара. Все тщательно перемешать. Смазать противень оставшимся сливочным маслом, выложить на него половину творожной смеси, сверху уложить ягоды и посыпать их остальным сахаром. Ягоды накрыть второй половиной творожной смеси. Запекать в духовке при температуре 190°С. Готовую запеканку можно смазать сметаной или ягодным сиропом.
|