Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Яйца 1 большое или 2 маленьких
-Сахар 0,5 стакана
-Мука 0,5 стакана
-Апельсин 1 шт.
-Сахарная пудра 1ч.л.

Способ приготовления:

  Яйца взбить с сахаром, всыпать муку и размешать, чтобы не было комков. 
  Сковороду или противень смазать маслом, столовой ложкой выкладывать тесто и отправлять на несколько минут в разогретую до 180 градусов духовку.
  Как только края печений зарумянятся, выкладывать и ещё горячими складывать из лепёшек цветы, зажимая пальцами два противоположных уголка снизу на несколько секунд.
  С апельсина снять кожуру, проварить в небольшом количестве сахарного сиропа и порезать на «пестики».
  В готовые «цветы» вкладывать» по апельсиновому «пестику», выложить печенье красиво на блюдо, посыпать сахарной пудрой и сухой мятой.