Для приготовления блюда Вам потребуется:

-500 гр слоеного теста,

-1 кг куриной голени,

-4 - 5 маринованных огурчиков,

-соль, перец,

-растительное масло.

Способ приготовления:

  Голень посолить, поперчить. На растительном масле пожарить голень до готовности. Огурчики разрезать вдоль на четыре части. Тесто раскатать, нарезать полоски шириной 1,5 - 2 см.
  Завернуть в тесто голень и огурчик. Противень ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

 Тесто:
-Маргарин 200 гр.
-Сметана ½ ст.
-Соль щепотка
-Сода 1/2 ч. л.
-Мука сколько возьмет
 Начинка: ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Селедка 2 шт.
-Сахар 2 ст.л.
-Соль 2 ст.л.
-Перец черный молотый
-Лавровый лист
-Перец горошком
-Зерна горчицы 1 ч.л.

Способ приготовления:

  Селедку выпотрош ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

 Для коржа:
-желток 4-5 шт
-сахар 1 стакан (чуть меньше)
-сода гашеная 0,5 ч. ложки (разрыхлитель)
-мягкий маргарин 1 пачка
-мука 2 стакана
 Для безе: ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

  Для бисквита:
-яйцо 4 шт.
-сахар 1 ст.
-мука 1 ст.
  Для крема:
-яйцо 10 шт.
-желатин 40 гр. ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Мука высшего сорта 700 гр.
-Соль 2 ч.л.
-Свежие дрожжи 20 г (или 10 г сухих)
-Сахар 1 ч.л.
-Мука для присыпки
-Растительное масло для смазывания

Способ приготовления:

  Просейте муку и соль в большую прогретую емкость. ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Тесто дрожжевое - 300г
-Помидоры (консервированные) - 400г
-Оливковое или растительное масло - 2 ст. л.
-Соль
-Базилик (нарезанный) - 3 ст. л.
-Моцарелла - 250г
-Сырокопченная ветчина - 100г
-Зелень базилика или орегано - по вкусу.

Способ пр ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Макароны 200 грамм
-Фарш (свино-говяжий) 200 грамм
-Лук 1 шт. средняя
-Перец сладкий болгарский ½ шт.
-Чеснок 1 зубчик
-Помидоры или томатная паста
-Приправы: щепотка розмарина, майорана, ореган ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Картофель средний 4 шт.
-Помидоры средние 4 шт.
-Филе сельди 200 гр.
-Лук репчатый 1 шт.
-Оливки без косточек 1 бан.
-Листья салата
-Майонез 350 гр.
-Сыр твердый 50 гр.
-Соль ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Скумбрия крупная 1 шт.
-Морковь ½ шт.
-Лук репчатый ½ шт.
-Чеснок 1 зубчик
-Приправа для рыбы любая по усмотрению
-Рис 1 горст
-Соль
... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Капуста свежая 300 гр.
-Помидор 1 шт.
-Болгарский перец 1 шт.
-Морковь 1 шт.
-Кабачок цуккини, небольшой, 1 шт.
-Филе рыбы (минтай) 500 гр

Способ приготовления:

  Овощи режем на мелкие кусочки и укладываем слоями в блюд ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Щука (филе) - 700 гр
-Помидоры - 500 гр
-Яйцо - 2 шт.
-Молоко - 2 стакана
-Лук репчатый - 2 головки
-Масло растительное - 3 ст. ложки
-Мука пшеничная - 1 ст. ложка ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Соленая красная рыба - 100 г
-Картофель - 3 шт.
-Яйца - 3 шт.
-Сыр - 150 г.
-Крабовые палочки - 150 г
-Майонез

Способ приготовления:

  Отварить картофель и яйца, очистить. Отдельно натереть на крупной терке картофель, я ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Маргарин 1 пачка. 
-Сметана 1 банка. 
-Мука 2 стакана. 
-Яйцо 1 шт.
-Сахарная пудра

Способ приготовления:

  Порубить ножом маргарин и муку. 
  Добавить сметану, помешать до получения однородной массы. 
  Скатать шар и положить в холоди-льник на 2 часа. 
  Раскатать тесто ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Яйца 1 большое или 2 маленьких
-Сахар 0,5 стакана
-Мука 0,5 стакана
-Апельсин 1 шт.
-Сахарная пудра 1ч.л.

Способ приготовления:

  Яйца взбить с сахаром, всыпать муку и размешать, чтобы не было комков. 
  Сковороду или противень смазать маслом, столовой ложкой выкладывать тесто и отправлять на несколько минут в разогретую до 180 градусов духовку.
  Как только края печений зарумянятся, выкладывать и ещ ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Бездрожжевое слоеное тесто 450 гр.
-Куриное филе 250 гр.
-Грибы (шампиньоны) 200 гр.
-Лук репчатый 1 шт.
-Растительное масло

Способ приготовления:

  Тесто разморозить и раскатать в тонкий пласт, разрезать на квадратики.
  Для начинки грибы порезать пластинками. Лук измельчить. Куриную грудку нарезать маленькими кусочками. Обжарить на растительном масле лук до прозрачности и выложить к нему грибы. Жарить ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Мороженое пломбир 150 гр.
-Сливки 300 гр.
-Молоко замороженное 100-150 гр.
-Банан 1 шт.
-Клубника свежая или мороженная 100 гр.
-Сахар по вкусу.

Способ приготовления:

  В блендере измельчить банан и клубнику. Всыпать са ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Пекинская капуста 200 гр.
-Перец сладкий болгарский 1 шт.
-Огурец свежий 2 шт.
-Помидор спелый 2 шт.
-Лук порей 50 гр.
-Кукуруза 100 гр. 
-Куриная грудка 1 шт.
... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-200 г мяса,

-150 г грудинки,

-200 г телячьей печенки,

-по одному корешку моркови, петрушки, пастернака, кусочек сельдерея,

-чайная ложка горчицы,

-луковица,

-чайная ложка смеси пряностей (черного и душистого перца и тмина),

-2-3 зубка чеснока,

-кислое яблоко,

... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

- речные раки (шейки)
- яйца (вареные)
- зелень укропа и петрушки
- растительное масло
- горчица
- соль и молотый черный перец.

Способ приготовления:

  Сваренные вкрутую и остывшие яйца нарезать дольками. Раков тщательно ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-сало (с мясной прослойкой)
 для рассола
-вода - 1 литр,
-соль - 1 стакан,
-луковая шелуха (от 7-10 луковиц)
 специи
- ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-0,5 л воды,

-1 л молока,

-3 ст. ложки риса,

-100 г изюма,

-соль, сахар,

-1 ст. ложка масла.

Способ приготовления:

  Рис промыть, сварить до полуготовности. Добавить молоко, промытый изюм, соль, сахар и варить до полной готовности. Подать с маслом.

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-1 стакан холодного молока 
-1 банан 
-1 ч.л. растворимого кофе 
-1 ст.л. сахара

Способ приготовления:

  Смешайте молоко, банан, кофе и сахар с помощью комбайна или блендера до однородной консистенции массы. Можно при подаче посыпать тертым шоколадом.

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-5 стаканов молока,
-2,5 стакана крепко сваренного кофе,
-3 ст. ложки ванильного сахара,
-100 г горького шоколада,
-23 стакана взбитых сливок,
-6 коричных палочек,
-мускатный орех, ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-1 ч. ложка кофе мелкого помола,
-1 ч. ложка сахара,
-соль,
-чашка воды.
 (на одну порцию)

Способ приготовления:

  В турку засыпьте смесь из кофе и сахара или смешайте прямо в ней. Добавьте немножко соли. Тщательно перемешанную смесь залейте холодной водой и п ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-2-3 ст.л. порошка какао,
-2 ст.л. сахара,
-щепотка соли,
-50 мл воды,
-300 мл молока,
-ваниль, взбитые сливки по вкусу.

Способ приготовления:

  Смешайте какао, сахар и соль, добавьте в кипящую воду и, постоянно помешива ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-1 ст. молока,
-1 ст. голубики,
-3 ст.л. сахара,
-2-3 капли лимонного сока,
-соль,
-лёд.

Способ приготовления:

  Молоко, ягоды, сахар и щепотку соли взбейте в миксере до однородной массы. Положите в стеклянные бокалы по несколько кубиков льда и разлейте коктейль.

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-4 куска лосося толщиной 2,5 см 
-450 г слоеного теста
-1 яйцо
  Для начинки:
-200 г отварных очищенных креветок 
-1 ст.л. нарезанного эстрагона 
-тертая цед ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-500 г свежих грибов или 50 г сушеных белых, 
-2 луковицы, 
-2 соленых огурца, 
-50 г каперсов, 
-2 cт. ложки томат-пюре, 
-2 cт. ложки сливочного масла.

Способ приготовления:

  Очищенные и тщательно промытые холодной водой белые грибы или шампиньоны залить горячей водой, добавить луковицу и варить 50 минут, после чего отвар процедить. Обжарить на ... Читать дальше »