Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Картофель средний 4 шт.
-Помидоры средние 4 шт.
-Филе сельди 200 гр.
-Лук репчатый 1 шт.
-Оливки без косточек 1 бан.
-Листья салата
-Майонез 350 гр.
-Сыр твердый 50 гр.
-Соль
-Сахар
-Уксус

Способ приготовления:

  Лук репчатый нарезать мелкими кубиками, сложит в миску, добавить пару капель уксуса, немного сахара и залить кипятком. Подержать в кипятке около 20 минут, чтобы лук промариновался, затем жидкость слить, а лук остудить.
  Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать небольшими кубиками.
  Филе сельди нарезать небольшими кубиками.
  Помидоры разрезать наполовину, удалить семена и жидкость, нарезать кубиками.
  Оливки без косточек нарезать колечками.
  В глубокую салатницу выложить слой картофеля, поперчить, немного присолить.
  Сверху на картофель выложить кусочки сельди и репчатый лук.
  Полить половиной майонеза.
  Выложить помидоры и оливки, снова полить майонезом.
  Сверху присыпать салат тертым сыром и украсить по своему усмотрению.