Для приготовления блюда Вам потребуется:

-1 кг вишни,

-700г сахара,

-300г воды,

-150-200г коньяка, ликера или водки.

Способ приготовления:

  Вишню вымыть, дать стечь воде, удалить плодоножки и погрузить в сахарный сироп. Варить 10 минут, вынуть ягоды из сиропа и разложить в подготовленные банки. В горячий сироп добавить коньяк, ликер или водку, тщательно размешать и залить им плоды в банках. Банки закатать и не стерилизовать. Можно хранить банки и с притертыми крышками.