Для приготовления блюда Вам потребуется:

 2 стакана муки,

-2 яйца,

-1/3 стакана сахара,

-50г маргарина,

-щепотка соли,

-10г дрожжей,

-150 г воды.

 Начинка:

-250 г творога,

-1 яйцо,

... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-200 г сливочного масла,

-1 банка сгущенки,

-2 ст ложки какао,

-1 пачка печенья «Юбилейное»

Способ приготовления:

  Растопить на медленном огне масло, затем влить туда сгущенку, высыпать какао, все при этом непрерывно помешивать, варить при постоянном помешивании 30 минут. Затем в горячую массу высыпать предварительно раскрошенное кусочками печенье, хорошо перемешать и выложить чуть остывшую мас ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-4 белка,

-250 гр. сахарной пудры,

-растительное масло,

-мука.

Способ приготовления:

  Взбить белки до густой пены.
  Всыпать медленно сахарную пудру, продолжая взбивать.
  Противень смазать растительным маслом и присыпать сверху мукой.
  Чайной ложкой порциями выкладывать на противень взбитую пену.
  Печь на медленном огне до румяного цвета.

... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется: 

Для теста:

- 6 яиц

- 6 ст. л. сахарной пудры

- 3 ст. л. какао

- 1 ч. л. соды

- 3 ст. л. муки

Для крема:

- 150 г молотых грецких орехов

- 6 ст. л. горячего молока

- 250 г сливочного масла

- 4 ст. л. сахарной пудры

Способ приготовления:

   Желтки взбить с сахарной пудрой добела, добавить какао, соду, муку. Бе ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

 На одну штуку:
-2 л виноградного сока,
-200 г очищенных грецких орехов,
-200 г муки пшеничной,
-100 г сахара

Способ приготовления:

  Крупные кусочки грецкого ореха (лучше половинки) нанизать на суровую нитку длиной 20-25 см, к одному концу которой привязать спичку, а после того, ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-маргарин - 1 пачка,

-яйца - 5шт.,

-сахар - 1 стакан,

-мука - 6-7 стол.ложек.

Способ приготовления:

  Взбить яйца с сахаром. Затем влить туда растопленный маргарин. Добавить муку и тщательно размешать миксером. Выпекать вафли в специальной формочке, свернуть в трубочку в горячем виде. 

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-маргарин - 1 пачка,

-яйцо - 2 штуки,

-сахар - 0,5 стакана,

-мука - 1-1,5 стакана,

-сгущенное молоко - 1 банка

Способ приготовления:

  Размягченный маргарин нарубить, смешать с яйцами. Добавить сахар. Потихоньку всыпать муку, хорошо все перемешать. Тесто небольшими комочками разложить в формочки, испечь. Для начинки сварить банку сгущенки. Положить в половинки ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-сливочное масло - 150 г,

-сметана - 0,5 стакана,

-мука - 1,5 стакана,

-разрыхлитель - 1 чайн.ложка

 для сметанной заливки:

-сметана - 1 стакан,

-сахар - 1 стакан,

-яйцо - 1 шт,

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-печень говяжья - 500г,

-яйцо - 1шт,

-лук - 2 шт,

-батон - 20г,

-молоко - 50г,

-мука - 1,5 стол.ложки,

-майонез,

-зелень укропа, лука, петрушки,

-соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:

  Печень пропустить ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-картофель - 2-3 шт,

-яйцо - 3 шт.,

-шпроты - 1 банка,

-сыр плавленный - 1 пачка,

-майонез,

-зелень

Способ приготовления:

  Отварить картофель и яйца, нарезать мелкими кубиками. Шпроты измельчить вилкой. Салат укладывается слоями:
1слой - картофель, 2 слой - шпроты, 3 слой - яйца, 4 слой - сыр на терке.
  Полить майонезо ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-сырые грибы 500 г
-картофель 5-6 шт. среднего размера 
-жирные сливки (от 30% и выше) 500 мл. 
-столовое белое вино 100 мл. 
-душистый молотый перец
-сыр 100-150 г
-орехи 
-чеснок 2 зубчика 
-соль  ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-курица - 800г,

-1 луковица,

-помидоры - 2-3 шт.,

-морковь - 2 шт.,

-лавровый лист,

-перец, соль,

Способ приготовления:

  Курицу порубить на куски по 50-60 г, обжарить в духовке. Пока жарится курица приготовить соус. Для этого потушить в отдельной сковороде морковь, лук и помидоры. Затем залить курицу соусом и тушить 15 минут. ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-мясо - 0,5 кг,

-картофель - 8-10 шт.,

-морковь - 2шт.,

-грибы (шампиньоны) - 200г,

-лук репчатый,

-зелень,

-соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:

  В качестве мяса используют говядину, телятину, курицу. Нарезать мясо небольшими кусочками, обжарить на растительном до полуготовности. ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

 -лапша (гнезда) - 10 шт.,

-лук репчатый - 1 головка,

-мясной фарш - 200г,

-грибы - 150г,

-масло слив. - 1 стол.ложка,

-перец, соль - по вкусу,

-зелень

Способ приготовления:

  На дно широкой кастрюли с кипящей водой положить слой макаронных изделий "гнезда" и варить 5 минут. Затем аккуратно вынуть их шумовкой из ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-лук - 2 шт,

-куриная грудка - 1шт,

-рис - 1 пакетик,

-подсолнечное масло - 2-3 стол.ложки,

-молоко - 300 мл,

-мука - 1-1,5 стол.ложки,

-сыр - 100 г,

-соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:

  От ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-куриные ножки (грудка) - 2 грудки (или 3 пары ножек)
-перец болгарский - 3-4 шт. 
-баклажан - 1шт.
-кабачок (небольшой) - 1 шт.
-помидор - 2-3 средние шт.
-картошка - 2-3 шт.
-спаржа - 5-7 шт. ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Курица или цыпленок (можно окорочка),

-3 репчатых луковицы,

-сладкий перец 2-3 штуки (лучше спелый, желтый, толстостенный),

-помидоры - 2-3 штуки,

-майонез

-маринованные огурцы - 2-3 штуки.

-армянский лаваш (тонкий) 4-5 листов.

Способ приготовления:

  Куриное мясо отделить от костей, порезать мелкими кубиками и ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-яйца - 5 шт.;
-сахар - 2 ст.;
-сливочное масло (или маргарин) - 100 г.;
-сметана - 200 г.;
-мука - 1,5ст.;
-разрыхлитель - 1,5-2 ч.л.;
-соль (по вкусу),
... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Маргарин или сливочное масло - 200 гр.
-яйца - 2 шт. 
-молоко - 150 мл.
-разрыхлитель - 2 ч.лож. (или 1 ч.лож. гашеной соды)
-мука - 500 гр.
 Крем 
-Вареная сгущенка – 1 банка.
-Сливочное масло – 200 гр.

Способ приготовления: ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Говядина молодая 500 г.
-курага 1 стакан
-сухое вино
-лук
-специи
-растит. масло.

Способ приготовления:

  Говядину порезать пластинками 5х5 см, отбить, замариновать в вине и специях около 1 часа, лук и курагу обжарить, ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

  Количество продуктов зависит от количества порций. 

-куриное мясо
-картофель
-яйцо
-яблоко
-репчатый лук
-зеленый горошек
-майонез

Спосо ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-1,5 ч.л. коричневого сахара
-0,5 лайма
-30 мл. светлого рома (Habana Club или Ron Varadero)
-3 крупных веточки
 свежей мяты
-содовая вода (можно тоник)
-лед колотый< ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-1 кг апельсинов,
-1 кг сахарного песка,
-1 палочка корицы,
-1 л воды,
-2 лимона (выжать сок)

Способ приготовления:

  Тонким ножом снимаем цедру с апельсинов, режем апельсины на 8 частей, засыпаем сахаром выдерживаем до образования сока, добавляем сок лимона. Воду кипятим с кожуро ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-1 кг вишни,

-700г сахара,

-300г воды,

-150-200г коньяка, ликера или водки.

Способ приготовления:

  Вишню вымыть, дать стечь воде, удалить плодоножки и погрузить в сахарный сироп. Варить 10 минут, вынуть ягоды из сиропа и разложить в подготовленные банки. В горячий сироп добавить коньяк, ликер или водку, тщательно размешать и залить им плоды в банках. Банки закатать и не стерилизовать. Можно хран ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-2 стакана сахара
-4 яйца
-2 чайных ложки соды
-2 стакана сметаны
-2 стакана муки
-4 ст. ложки какао
-1 ст. ложка растворимого кофе
-маргарин
 для крема:
... Читать дальше »