Ингредиенты для закуски:
-Сельдь - 2 шт.
-Масло - 100 г.
-Лук - 1 шт.
-Молоко - 1/2 стакана
-Булка - 1шт.
-Яйцо - 1 шт.
-Яблоко - 1 шт.
Способ приготовления:
Булку намочить в молоке, селедку очистить, пропустить с булкой и свежим кислым яблоком через мясорубку.
Добавить луковицу, натертую на мелкую терку или пропущенную через мясорубку, измельченное крутое яйцо, размягченное масло.
Все тщательно перемешать.