Для приготовления блюда Вам потребуется:

- 200 г шампиньонов

- 300 г куриного филе

- 1 луковица

- 100 г чернослива

- 3 яйца

- 1-2 свежих огурца

- майонез, петрушка

Способ приготовления:

   Филе отварить, охладить, нарезать соломкой. Грибы порезать соломкой и обжарить с луком в течение 20 минут. Яйца сварить вкрутую, потереть на крупной терке. Чернослив замочить теплой водой, помыть, обсушить, нарезать соломкой. Огурец также порезать соломкой. Выкладывать салат слоями ( каждый слой смазывать майонезом ): чернослив (80 г); грибы; куриное филе; яйца; огурец. Верх полить майонезом, украсить оставшимися кусочками чернослива в виде березы. Край блюда украсить листьями петрушки, можно листьями салата.