Для приготовления блюда Вам потребуется:

- свекла отварная – 1 шт;

-чернослив – 200 гр;

-морковь вареная – 1 шт;

-яйца вареные – 4 шт;

-сыр твердый – 150 гр;

-ядра грецкого ореха – 0,5 стакана;

-майонез.

Способ приготовления:

  Свеклу, морковь, яйца и сыр – натереть на крупной терке. Орехи и чернослив – измельчить. Укладывайте в сала ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-копченые куриные окорочка или грудка - 200 г,
-помидоры свежие - 250-300 г,
-болгарский перец - 100-150 г,
-сыр - 100 г,
-грецкие орехи - 20-30 г (по вкусу),
-чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу),
-зелень петрушки,
-майонез,
... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

- 500 г говяжьей печени

- 1-2 яйца

- приправа для мяса, соль, перец по вкусу

- подсолнечное масло

Способ приготовления:

   Печень очистить от пленки, жилок, порезать кусочками 0,5 см толщиной (печень должна быть не до конца размороженная). Затем отбить с двух сторон, посыпать приправой для мяса, посолить, поперчить. Яйца взбить, макать печень с двух сторон и жарить на подсолнечном масле до готовности.

Для приготовления блюда Вам потребуется:

- 240 г крабовых палочек

- 100 г голландского сыра

- 1 яйцо

- мука, соль

- подсолнечное масло

Способ приготовления:

   Крабовые палочки разморозить и осторожно развернуть. Сыр натереть на мелкой терке. На крабовую палочку выложить немного сыра и завернуть. Обвалять в муке, затем во взбитом и немного подсоленном яйце. Жарить на среднем огне до золотистого цвета.

Для приготовления блюда Вам потребуется:

- 200 г шампиньонов

- 300 г куриного филе

- 1 луковица

- 100 г чернослива

- 3 яйца

- 1-2 свежих огурца

- майонез, петрушка

Способ приготовления:

   Филе отварить, охладить, нарезать соломкой. Грибы порезать соломкой и обжарить с луком в течение 20 минут. Яйца сварить вкрутую, потереть на крупной терке. Чернослив замочить теплой водой, помыть, обсушить, нарезать соломкой. Огурец также порезать соломкой. Выкладывать салат слоями ( каждый слой смазывать майонезом ): чернослив (80 г); грибы; к ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

Для этого шашлыка, лучше всего брать – шею, около 2 кг.

Для маринада:

-1 стакан белого сухого вина
-1 ч. ложка кориандра
-черный перец горошком
-лавровый лист

-черный молотый перец ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Филе семги – 200 г
-Рис (рассыпчатый) – 1 стакан
-Шпинат (свежий или замороженный) – 200 г
-Лук репчатый – 1 луковица
-Сыр твердый («Гауда» или «Эдам») – 100 г
-Соль, перец – по вкусу
-Масло растительное – для пассеровки

Способ приготовления:

  Перед тем, как поставить блюдо запекаться ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-чернослив сухой - 500 г
-орехи очищенные - 200 г
-чеснок - 3 зубчика
-майонез - 250 г
-сахар - 2 ч. ложки
-сок лимонный или лимонная кислота - по вкусу
-зелень - для оформления

Способ приготовления:

  Чернослив промывают и заливают на сутки кипяченой холодной водой, чтобы ягоды хорошо н ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-1 стакан молотых вафлей ("Артек") 
-1/2 банки сгущеного молока 
  Начинка: 
-250 грамм творога обезжиренного 
-100 грамм шоколада 
-1ч. ложка цедры лимона 
-100 грамм кураги  ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-0,5 кг фарша (свинина и говядина) 
-1 яйцо 
-5-6 картофелин 
-2 небольшие моркови 
-2 луковицы 
-3 ст. л. панировочных сухарей 
-лавровый лист 
... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-500 г филе любой морской рыбы 
-сливочное масло 
-растительное масло 
-зелень; чеснок; соль 
-перец 
-мука

Способ приготовления:

  Рыбное филе вымыть, нарезать полосками, затем добавить соль и перец. 
  На каждую полоску филе положить кусочек сливочного масла, посыпать измельченной зеленью, чесноком и свернуть рулетиком. 
  Затем об ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-2 больших баклажана 
-100 г ветчины 
-2 небольших помидора 
-2 зубчика чеснока 
-2 ст. л. майонеза 
-соль, растительное масло.

Способ приготовления:

  У баклажанов срезать с двух сторон кожицу и нарезать вдоль на длинн ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Свиные или говяжьи ножки с копытцем — 2 шт. 
-Мякоть свинины, говядины или куриные оторочка — 400 г 
-Морковь — 1 шт. 
-Лук репчатый — 1 шт 
-Корень сельдерея — 1 шт. 
-Перец душистый — 3-4 горошины. 
-Чеснок — 3-5 зубков 
-Лавровый лист,  ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Свинина (корейка, окорок) — 2 кг 
-Чеснок — 3 зубка 
-Бульонный кубик грибной — 1 шт. 
-Зелень укропа — 1 пучок 
-Зелень петрушки — 1 пучок 
-Хмели-сунели — 1 ст. л. 
-Масло растительное — 4 ст. л. 
-Сок одного лимона 
... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-тонкий лаваш 
-пачка крабовых палочек 
-3 яйца 
-250 г сыра 
-майонез 
-зелень

Способ приготовления:

  Крабовые палочки мелко нарежьте, яйца и сыр натрите на крупной терке. В майонез положите на ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

 для теста
-мука - 4 стакана,
-растительное масло - 8 ст. ложек,
-соль - 2 щепотки,
-сахар - 1 ч. ложка,
-вода - 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана),
-водка - 1 ч. ложка ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-2 стейка семги
-1 ст. ложка муки
-растительное масло
-соль, специи

Способ приготовления:

  Рыбу очистить от чешуи, вымыть, посолить.
  Сковороду разогреть, добавить масло и выложить запанированные в муке кусочки рыбы.
  Жарить на среднем огне по 7 -10 минут с каждой стороны. (Зависит ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-200 г муки,
-60 г мелких овсяных хлопьев,
-1 ст. л. пекарского порошка,
-1 стакан черники,
-2 яйца, 300 г сметаны,
-180 г коричневого сахара,
-1 ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

- индейка - 1 шт.
- сметана - 100г
- соль - по вкусу

 для начинки:
- хлеб пшеничный - 400г
- лук репчатый - 300г
- яблоки - 250г< ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-6 шт. яблок среднего размера
-1-2 ст. ложки меда
-Горсть чернослива
-2 ст. ложки любых орехов
-Корица по вкусу
-сахарная пудра для посыпки ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

- крылышки - 500г
- соль, молотый перец, карри, чеснок - по вкусу
- пиво - 1 бутылка.

Способ приготовления:

 Приготовить смесь из соли, молотого перца, карри, по желанию можно добавить измельченный чеснок. Крылышки промыть в холодной воде, обсушить салфеткой и натереть подготовленной смесью специй. Оставить крылышки пр ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

- кабачки - 4шт.

 для соуса:
- чеснок - 1/2 головки
- зелень - 2 ст. л.
- толченые орехи - 2 ст. л.
- растительное масло - 3 ст. л.
- ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

  Тесто:
-маргарин – 0, 400 гр.
-молоко – 1 стакан
-яйцо – 1 шт.
-мука – 4,5 стакана


... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

 На тесто для торта:

-Маргарин – 200 гр.
-Сметана – 300 гр.
-Мука – 4 ст.
-Сахар – 1/2 ст.
-Сода – 1 ч. лож.
-Ванилин
-соль  ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-300 г куриной печени,

-300 г моркови по-корейски,

-2 репчатых лука,

-майонез

Способ приготовления:

  Куриную печень отварить до готовности, нарезать ломтиками.

  Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на сливочном масле.

  Корейскую морковку ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-500 г моркови,

-1/2 ч.л. соли,

-1,5 ст.л. сахара,

-2,5 ст.л. уксуса,

-полголовки чеснока,

-1/2 ч.л. черного молотого перца,

-25 мл оливкового масла (или растительного)

Способ приготовления:
... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-200 мл сливок 20% жирности,
-50 г грецких орехов, 2 ст.л. сметаны,
-3 яйца, 150 мл воды, 1 ч.л. меда,
-2 ч.л. лимонной цедры,
-2 ст.л. сахара, щепотка соли,
-0,5 ч.л. разрыхлителя,
-3/4 ст. муки, 2 ст.л. растительного масла

... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-500 грамм (примерно) любого фарша,
-бульон (куриный или мясной или из сухих кубиков),
-лук репчатый 1 головка,
-лук - порей 2 больших стебля,
-шампиньоны свежие,
-половинка сельдерея,
- ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Курица,
-банку консервированных грибов,
-2 небольшие луковички,
-сыр,
-майонез,
-вареный картофель.

Способ приготовления:

... Читать дальше »