Для приготовления блюда Вам потребуется:

-копченые куриные окорочка или грудка - 200 г,
-помидоры свежие - 250-300 г,
-болгарский перец - 100-150 г,
-сыр - 100 г,
-грецкие орехи - 20-30 г (по вкусу),
-чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу),
-зелень петрушки,
-майонез,
-зерна граната для украшения (по-желанию),
-соль,
-свежемолотый перец

Способ приготовления:

  Копченое мясо порезать небольшими кусочками.
  Помидоры вымыть и обсушить. Если помидор водянистый, можно вырезать середину с семенами. Нарезать помидор небольшими кубиками.
  Болгарский перец вымыть, обсушить, вырезать семенную коробку, еще раз промыть и нарезать маленькими кубиками.
  Сыр нарезать маленькими кубиками.
  Грецкие орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере).
  Чеснок очистить и мелко порубить.
  Зелень вымыть, обсушить и порубить.
  В большой миске соединить куриное мясо, помидоры, болгарский перец, сыр, зелень, чеснок, грецкие орехи (добавляйте орехи и чеснок по своему вкусу), если нужно, добавить немного соли и перца.
  Заправить салат майонезом (немного) и перемешать.
Положить в салатницу, нарисовать сетку из майонеза, украсить зеленью и зернами граната.