Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Куриное мясо - 500 грамм
-Шампиньоны свежие или замороженные - 200 грамм
-Яйца куриные - 4 штуки
-Картофель - 4 штуки
-Ветчина - 200 грамм
-Сыр твердых сортов - 100 грамм
-Лук репчатый - 2 штуки
-Чеснок - 2 зубчика
-Маринованные огурцы - 2 штуки
-Упаковка майонеза

Способ приготовления:

  Куриное мясо отварить до готовности и разделить на мелкие волокна. Яйца сварить, очистить и отделить белки от желтков. Белки натереть на терке.   Шампиньоны и лук порубить и обжарить до золотистого цвета. Картофель очистить, нарезать соломкой и обжарить до готовности. Маринованные огурчики порезать кубиками. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом. Выложить в форме гнезда.
  Сыр натереть, выдавить чеснок и размягченный желток. Все хорошо перемешать, добавить майонез и скатать шарики. Шарики выложить на гнездо.