Для приготовления блюда Вам потребуются:

-Мясо криля или креветки консервированные 100 г или свежемороженые 200 г
-Огурцы 70 г
-Яблоки 70 г
-Морковь 70 г
-Майонез 200 г
-Лимон или апельсин 1 тт.
-Зелень

Способ приготовления:

  Консервированных креветок используют без предварительной обработки.
  Замороженных креветок оттаивают на воздухе и после промывания варят в кипящей подсоленной воде 3—4 минуты.
  У вареных креветок освобождают шейку от панциря и удаляют жилку. Несколько креветок оставляют целыми для оформления, а остальных нарезают.
  Огурцы, яблоки и морковь шинкуют тонкой соломкой.
  Яблоки сбрызгивают лимонным соком, чтобы не потемнели.
  В высокий фужер укладывают слоями огурцы, морковь, яблоки и креветок. Между слоями продуктов можно добавлять по чайной ложке майонеза, не перемешивая. Сверху салат заливают майонезом, оформляют целыми креветками, зеленью и кружочком лимона или апельсина.