Для приготовления блюда Вам потребуется:

-2кг неочищенных креветок

-2 картофелины

-2 средних помидора

-100 г твeрдого сыра

-3 -4 яйца

-3 -4 ст. л. лимонного сока

Для соуса:

-100 г майонеза

-50 г кетчупа

-100 г плавленного сырка

-2 зубчика чеснока

-50 мл сливок

Способ приготовления:

   Креветки отварить до готовности с добавлением лаврового листа, душистого перца и приправ для рыбы. Очистить креветки и порезать пополам, полить лимонным соком. Отварить картофель, яйца. Натереть на тёрке (в отдельную посуду). Помидор разрезать, удалить семена и жидкость. Порезать на мелкие кусочки. Сыр натереть на тeрке. Приготовить соус.

   Смешать майонез, кетчуп, пропущенный через пресс чеснок, плавленый сырок и сливки. Положить в этот соус подготовленные креветки и выдержать их в соусе минимум 1 час.
 
   В плоское блюдо первым слоем выложить 1 /3 креветок с соусом (постарайтесь в нижний слой креветки положить без жидкости). На креветки выложить натёртый картофель. Следующий слой — помидоры. Далее — слой сыра.
Следующий слой — яйца , а сверху выкладываем оставшиеся креветки вместе с соусом (сверху соус пропитает все слои). Дать салату пропитаться.