Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Свекла 200 г
-капуста 120 г
-морковь 40 г
-петрушка 10 г
-лук репчатый 40 г
-томатная паста 30 г
-мука 10 г
-маргарин столовый 20 г

... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-250 г мяса
-250 г свеклы
-350 г капусты
-400 г картофеля
-1—2 моркови
-1 корень петрушки
-1 луковица

-2-3 дольки чеснока ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Рыба (треска) — 60 г,

-хлеб пшеничный — 10 г,

-желток —1/4 шт, 

-масло растительное — 4г. Выход — 50 г.

Способ приготовления:

  Рыбу (филе) освободить от кожи, пропустить вместе с размоченным в холодной воде хлебом через мясорубку, добавить желток, немного посолить, добавить растительное масло, все вместе взбить миксером или лопаточкой. Из полученной пышной массы сформовать небольшие шарики, уложить их в посуду, наполовину залить водой и поставить в духовой шкаф или на очень медленный огонь на 20—30 мин.
< ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Три упаковки желе разных цветов (желтый, красный, зеленый); 
-пачка желатина; 
-0,5литра сметаны; 
-1 стакан сахара; 
-фрукты по одной штуке (например: банан, киви, апельсин)

Способ приготовления:

... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-крабовые палочки - 1 пачка,
-сыр твердый - 200 гр.,
-чеснок - 2 зубчика,
-яйца - 2 шт.,
-мука,
-растительное масло.

Способ приготовления:

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-500 гр. творога, 
-2-3 кур. яйца, (у кого аллергия 6-8 перепелиных),
-3-4 ст. ложек сахара, можно больше по вкусу,
-4-5 ст. ложек манной крупы,
-Ванильный сахар (ванилин дает горечь),

Крем: 
-сметана 2-4 ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Баклажаны 4-5 шт

-яйца 3 шт

-молоко 0,5 ст.

-мука 2-3 ст.л.

-майонез 1 банка

-чеснок 1 головка

-свежие помидоры 0,5 кг

-зелень 1 пучок

Способ приготовления:

   Баклажаны разрезать вдоль на 3-4 язычка. Из яиц, муки и молока приготовить кляр. Баклажаны должны заранее быть посолены, затем обмакнуть их в кляр, обжарить с двух сторон на ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-2кг неочищенных креветок

-2 картофелины

-2 средних помидора

-100 г твeрдого сыра

-3 -4 яйца

-3 -4 ст. л. лимонного сока

Для соуса:

-100 г майонеза

-50 г кетчупа

-100 г плавленного сырка

... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Картофель

-свекла

-селедка

-майонез

-лук

-яйца

Способ приготовления:

  Укладываем слоями:
1й: вареный картофель на крупной тёрке + майонез;
2й: сельдь кусочками
3й: репчатый лук ошпарить + майонез
4й: вареные яйца на крупной тёрке
5й: яблоко на крупной терке + майонез
6й: вареная свекла + майонез ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-имбирь тертый,
-соль,
-картофель вареный - 60 г,
-морковь вареная - 40 г,
-майонез густой - 100 г.
-рыба без кожицы и костей - 400 г филе,
-огурцы свежие или маринованные - 40 г,
-горошек зеленый консервированный - 40 г,

... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-3 стакана теплого отваренного риса
-1 столовая ложка рисового уксуса
-1 столовая ложка сахара
-0,5 чайной ложки соли
-230 г копченого лосося
-1 чайная ложка пасты васаби
-1/4 стакана каперсов

... Читать дальше »

-Караси - 800 г

-Желтки - 2 шт.

-Сухари - 2-3 ст. ложки

-Сметана - 1 стакан

Способ приготовления:

Караси очистить, посолить, обвалять в муке, пожарить, выложить в кастрюлю, облить сметаной, смешанной с желтками, посыпать сухарями, поставить в духовку на 1/2 часа.

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Рыбное филе - 800 г или рыба - 1 кг
-Булка - 2-3 ломтика
-Лук - 3 шт.
-Яйцо - 1 шт.
-Растительное масло - 100 г
-Соль, перец - по вкусу
-Морковь - 3 шт.
-Свекла - 2 шт.            

Способ приготовления:

Рыбное филе и ... Читать дальше »

-Сельдь - 2 шт.

-Масло - 100 г.

-Яблоко - 1 шт.

Способ приготовления:

Булку намочить в молоке, селедку очистить, пропустить с булкой и свежим кислым яблоком через мясорубку.

Добавить луковицу, натертую на мелкую терку или пропущенную через мясорубку, измельченное крутое яйцо, размягченное масло.

Все тщательно перемешать.

Способ приготовления:

Дважды протереть творог через сито, добавить сметану и перемешать. Затем растереть добела масло с сахаром, постепенно по одному добавляя яйца. Продолжать растирать массу до полного растворения кристаллов сахара. Эту массу соединить с творогом, добавить промытый высушенный изюм. Заполнить пасочницу массой, прикрыть блюдцем с небольшим грузом и поставить в холодильник.

... Читать дальше »

- сахар - 1.5 стакана

- яйцо - 1 шт.

Способ приготовления:

Смешать сметану, муку, 1/2 чайной ложки гашеной соды. Добавить 3 яйца и полтора стакана сахара. Полученное тесто вылить ... Читать дальше »