Для приготовления блюда Вам потребуется:

-картофель 2 шт.
-говядина (вырезка) 200 г
-маринованные грибы 90 г
-яйцо 2 шт.
-сыр твердый "Гауда" 60 г
-морковь отварная 2 шт.
-чернослив 30 г
-майонез+сметана 100 г
-соль по вкусу

Способ приготовления: 

  Говядину, картофель, яйца и морковь отварить. Говядину разобрать на волокна. Смешать сметану с солью и майонезом, выложить в плотный пакетик и прорезать один край, чтобы соус лился тонкой струйкой. Выложить в салатницу слой картофеля, говядину, грибы, яйцо, сыр. Все продукты можно порезать мелкими кубиками или потереть на крупной терке, кроме моркови и грибов (порезать грибы кубиками, морковь на мелкую терку).    Слои слегка поливать соусом. Верх засыпать морковью, сделать из чернослива черные полоски, соусом - белые полоски. Дать салату пропитаться.