Для приготовления блюда Вам потребуется:

 Булочки:
-0.5 стакана молока
-0.5 стакана воды
-1 ч. ложка сухих дрожжей
-1 яйцо
-3 ст. ложки растительного масла
-1 ч. ложка сахара
-0.5 ч. ложки соли
-2.5 стакана муки
... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-0,5л молока,
-2 горсти сахара,
-соль по вкусу,
-1 кг муки,
-1 пачка маргарина,
-2 ст. ложки сметаны
-дрожжи 1/3 пачки 
 Начинка: ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Яйца 4 шт 
-Майонез 200 г + 4 ст. л 
-Зелень 
-Толченные грецкие орехи

Способ приготовления:

  Для каждого блинчика смешать 1 яйцо и 1 ст. л майонеза, все взбить, выпекать на сковороде , как блины. Выпечь таким образом остальные блины.    Затем смазываем каждый рулет майонезом, посыпаем зеленью и грецкими орехами. Затем сворачиваем каждый ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Баклажаны 500 г 
-Сладкий стручковый перец 150 г 
-Помидоры 50 г 
-Лук 30 г 
-Чеснок 4-5 зубчика 
-Растительное масло 60 мл 
-Уксус 20 мл 
... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Говядина - 1 кг
-Лук репчатый - 2 шт.
-Масло сливочное - 1 ст. ложка
-Сметана - 1/2 стакана
-Мука - 1/2 стакана
-Черный хлеб - 200 г

Способ приготовления: 

  Кусок говядины разрезать на большие ломти, выбить, посолить и ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-600 г говяжьей вырезки
-100 г свиного сала 
-20 г сливочного масла
-20 г топленого масла
-3-4 cт. л. измельченной зелени петрушки 
-черный молотый перец, соль по вкусу

Способ приготовления: 

  Мясо обмыть холодной водой ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-3 л воды
-500 г говядины
-200 г копченой ветчины
-1 луковица
-по 1 корню моркови, петрушки и сельдерея
-1 небольшая репа
-400-500 г сухого гороха
... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Гусь - 1 шт
-Яблоки - 12 шт мелких или 6-8 крупных
-Перец
-Лук - 2 шт
-Соль - по вкусу

Способ приготовления: 

  Выбрать из гуся лишний жир, натереть его внутри и снаружи солью и перцем, нафаршировать мелкими яблоками. Жарить на противне, на дно которого насыпать мелко нарезанный ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-картофель 2 шт.
-говядина (вырезка) 200 г
-маринованные грибы 90 г
-яйцо 2 шт.
-сыр твердый "Гауда" 60 г
-морковь отварная 2 шт.
-чернослив 30 г
-майонез+сметана 100 г
-соль по вкусу

... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Сельдь - 1 шт (200 г)
-Масло сливочное - 200 г
-Сыр голландский - 100 г
-Хлеб белый - 200 г
-Молоко - 1 стакан
-Горчица заправленная - 1,5 ст. ложки
-Перец горький - 0,1 г
-Соль - по вкусу

Способ приготовления:

  Отделенное от ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-1 кочан капусты 
-1 морковь 
-250 г ветчины 
-4 ломтика белого хлеба 
-150 г сыра 
-200 г сметаны 
-1 ч. л. горчицы 
-3 ст. л. растит ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Майонез – 250 гр.
-Картофель средний – 4 шт.
-Лук репчатый – 1 шт.
-Консервы рыбные – 1 банка, лучше «Сайра»
-Яйца – 5 шт.
-Морковь средняя – 3 шт.

Способ приготовления: 

  Консервы необходимо размять вилкой. Отварить к ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Сладкий перец – 2 шт.
-Свежие огурцы – 2 шт.
-Небольшие свежие помидоры – 4 шт.
-Листья салата
-Сыр Фета – 250 гр. (можно использовать другой соленый сыр)
-Маслины или оливки – 1 банка
-Лук сала ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

- сметана - 2 стакана
- сода - 1 ч.л.
- сахар - 2 стакана
- топленое масло - 2 ст.л.
- мука - сколько возьмет тесто
 для крема:
- сметана - 2 стакана
- грецкие орехи - 2 стакана
- сахар - 2 стакана ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

- фасоль - 500 г
- лук репчатый - 2 головки
- зелени кинзы - 4 веточки
- чеснок - 2 дольки
- петрушка - 3 веточки
- чабер и мята - по 3 веточки
- соль и стручковый перец - по вкусу.

... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-1 средней величины жирная индейка,

-2-3 ст. ложки сливочного масла,

-2-2,5 стакана дробленых ядер грецких орехов,

-3-4 зубчика чеснока,

-по 1 ч. ложке корицы и гвоздики,

-1-2 ст. ложки сушеной зелени (хмели-сунели), шафран, толченый жгучий стручковый перец,

-1-2 ст. ложки уксуса (лучше винного),

-2 ст. ложки муки ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-1 л молока,

-3 яйца,

-550 г муки,

-шепотка соли,

-15 г сухих дрожжей,

-3 ст. л теплой воды,

-10 г сливочного масла.

 Для начинки:

-450 г сыра,

-4 яйца.

Способ приготовления:

  В молоке разведите дрожжи и смешайте все с мукой, влейте немного теплой волы. Тщательно взбейте до однородной массы. Готовое тесто поставьте ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

- бульон мясной - 2 л
- картофель - 5 шт.
- лук репчатый - 2 луковицы
- шпик - 90-100г
- соль - по вкусу
 для галушек:
- мука - 1.3 стакана
- яйцо - 1 шт.
- вода - 1/2 стакана ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

- мука - 1 стакан
- молоко - 1/2 стакана
- яйцо - 2 шт.
- сахар, соль - по вкусу
 для начинки:
- творог - 500г
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 3-4 ст. л.
- сметана - 4 ст.л. ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

- мука - 2 стакана
- вода - 1 стакан
- щепотка соли
- растительное масло - 2-3 ст. л.
 для начинки:
- вишня - 500г
- сахар - неполный стакана (примерно 200г) ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

- мука - 3 стакана
- вода - 2/3 стакана
- яйцо - 1 шт.
 для фарша:
- картофель - 750г
- лук репчатый - 1-2 шт.
- сало-шпик - 60г
- масло сливочное - 2 ст. л
- яйцо - 1 шт. ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-говядина (грудинка)- 300 гр
-рис-4 ст. ложки
-чеснок зубчиками-3 штуки
-растительное масло-1 ст. ложка
-лук репчатый-2 штуки
-томатная паста-1 ст. ложка
-острый перец в стручках-1 штука ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

- говядина - 300г
- свинина - 300г
- яйцо - 1 шт.
- вода - 1/4 стакана
- соль, черный молотый перец - по вкусу

 для начинки:
- грибы сушеные - 100г
... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-свинина 1 кг
-зубок тертого чеснока 1 штука
-красное вино 0,5 стакана
-растительное масло или растопленный жир 2 столовые ложки
-зелень петрушки по вкусу
-соль < ... Читать дальше »