Для приготовления блюда Вам потребуется:

-300 г грибов
-2 луковицы
-1 морковь
-3 ст. ложки растительного масла
-1,5 стакана лапши
-зелень сельдерея по вкусу
-соль по вкусу
-сметана по вкусу

Способ приготовления:

  Лук и морковь почистить. Морковь нарезать мелкой соломкой, а лук - измельчить. После чего обжарить овощи на растительном масле до золотистости.
  Грибы почистить, помыть, мелко нарезать и положить в кипящую, подсоленную воду. Варить на среднем огне до готовности грибов.
  Затем всыпать в кипящий, грибной бульон лапшу и варить на среднем огне в течении 3-5 минут.
  После чего добавить лук с морковью и измельченную зелень сельдерея.
  Готовый грибной суп подать со сметаной.