Для приготовления блюда Вам потребуется:

- свекла - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 1 ч.л.
- лимонная кислота - 1/4 ч.л.
- зелень, соль - по вкусу.

Способ приготовления:

  Свеклу отварите, почистите, мелко порежьте и залейте чистой кипяченой водой. Добавьте лимонную кислоту и отставьте на 2 часа. Отварите яйцо, нарежьте и положите в свекольник, заправьте сметаной и посыпьте зеленью.