Для приготовления блюда Вам потребуется:
-3-4 яйца -5-6 ломтиков рыбы холодного копчения -2-4 ст. ложки майонеза Способ приготовления: Готовое филе рыбы нарезать как можно мельче. Яйца, сваренные вкрутую, остудить в холодной воде. Очистить от скорлупы. Очищенные яйца разрезать вдоль, отделить желтки от белков. Желтки тщательно размять вместе с рыбой и майонезом, хорошо перемешать. Готовую массу выложить в половинки белков аккуратной горочкой. Украсить зеленью петрушки и красной икрой.
|