Для приготовления блюда Вам потребуется:

-красная копченая рыба - 200 г
-яйцо - 3 шт
-помидор - 2 шт
-сыр - 200 г

Способ приготовления:

 Все уложить слоями:

  1-й - мелко нарезать рыбу;
  2-й - натереть на мелкой терке желтки;
  3-й - нарезать кубиками помидоры;
  4-й - натереть сыр на крупной терке;
  5-й - натереть на крупной терке белки.
  Все слои промаза ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

 На 400 г рыбы:

- 200 г картофеля,

-2 головки репчатого лука,

-морковь,

-сельдерей,

-перец, соль.

Способ приготовления:

  Рыбу очистить, выпотрошить, положить в кастрюлю, залить водой. В кипящий бульон добавить очищенные, нарезанные кубиками морковь, картофель, репчатый лук, перец, сельдерей, б ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Свиная вырезка 1 кг
-Чеснок 1-2 головки
-Панировочные сухари 100 г
-Соль
-Черный перец
-Растительное масло

Способ приготовления:

  Нарезать мясо как на стейки, толщиной примерно 0,7 см, не отбивать, обсушить бумажным по ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Размягченное сливочное масло 50 гр.
-Кетчуп 1 ч.л.
-Плавленый сырок ½ шт.
-Филе сельди слабосоленой 150-200 гр.
-Черный хлеб

Способ приготовления:

  Сливочное масло растереть с кетчупом.
  На мелкой терке потереть сырок и добавить его в массу из масла и кетчупа
  Часть селедки мелко порезать и выложить в массу.
  Нарезать черный хлеб кусочками "на один укус”.
  Намазать полученную массу на хлеб ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Вода 2 ст.
-Маргарин или масло 250 гр.
-Соль 1 щепотка
-Яйца 5 шт.
-Мука 1 ст. полный
 Для крема:
-Масло сливочное размягченное 250 гр.
... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Сыр твердый или плавленые сырки 150-170 гр.
-Кокосовая стружка 50 гр.
-Орех (миндаль или фундук) 12-15 шт.
-Чеснок 2 зубчика
-Майонез или сметана

Способ приготовления:

  Сыр натереть на мелкой терке.
  Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
  Соединить чеснок с сыром, доба ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-Мука пшеничная 1 кг.
-Молоко 0,5 л.
-Яйца 2 шт.
-Сахар 2 ст.л.
-Масло растительное 2 ст.л.
-Дрожжи свежие 30 гр.
-Соль ½ ч.л. ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

 Для теста:

-10 свежих блинов,

-50 г сливочного масла или маргарина,

-0,3 стакана сметаны,

-соль и сахар по вкусу.

 Для начинки:

-3 томата,

-200 г измельченного сыра,

-300 г ветчины,

-1 луковица,

-2 ст. ложк ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-1 кг картофеля
-1 копченый окорочек (или любое копченое мясо)
-200 г помидоров
-50 г сыра
-зелень
-майонез
-соль
-перец

... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-картофель - 6 шт, 
-яйцо- 1 шт,
-мука - 2 столовых ложки,
-лук репчатый - 1 шт,
-растительное масло,
-соль,
-перец

Способ приготовления:

  Картофель вымыть, о ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

- 200 г крабовых палочек

- 1 луковица

- 200 г маринованных шампиньонов

- 2 вареных яйца

- 200 г твердого сыра

- помидоры

- зелень

- растительное масло

Способ приготовления:

   Крабовые палочки мелко порезать. Лук обжарить на растительном масле, добавив грибы. Яйца и сыр по отдельности потереть на терке.

   Выкладывать салат слоями (каждый слой смазывать майонезом):

      1 слой: крабовые палочки;

      2 слой: грибы с луком;

  ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-куриное филе - 10-12 шт
-сыр - 150 грамм
-сырокопчёный бекон в нарезку - 200 гр
-соль, перец, базилик - по вкусу

Способ приготовления:

  Куриное филе отбить, посолить, поперчить, приправить базиликом по вкусу (можно использовать смесь трав). 
  Сыр нарезать брусочками (должно получиться 20-24 штуки в зависимости от кол-ва филе)
... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

 для теста:
- мука - 3 стакана
- вода - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- соль - по вкусу

 для фарша:
- жирная баранина - 300г
... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-листы лазаньи - 9-12 шт,
-сыр твердый - 300 г,

  для соуса Болоньезе
-фарш мясной - 600-700 г,
-помидоры (свежие или консервированные в собственном соку) - 3-4 шт, 
-лук репчатый - 2-3 ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-мясо на косточке суповое (лучше свинина) - 400 г,
-копченая грудинка - 150 г,
-колбаса копченая - 150 г (можно 2 или 3 вида колбасы),
-картофель - 2-3 шт,
-огурцы соленые - 3-4 шт,
-томатная паста - 3 ст. ложки,
... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-вода - 3 л,
-курица - 500 г,
-морковь 1-2 шт,
-лук репчатый - 1-2 шт,
-картофель - 3-5 шт,
-макаронные изделия - 100-120 г (2 горсти),
-соль, 
-перец,
-укроп, петрушка

Способ приго ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-печенье песочное (шоколадное) - 200 г,
-сливочное масло - ~50-70 г,
-мороженое (пломбир или крем-брюле) - 500 г,
-миндальные орехи или фундук
 для глазури:
-сгущенное молоко - 100 г,
-шоколад темный - 100 г,
-сахар - 1 столовая ложка, ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-творог или сладкая творожная масса - 250 г,
-яйцо - 1 шт,
-сахар - 2 - 3 ст. ложки,
-мука - 0,5 стакана

Способ приготовления:

  Смешать творог, яйцо, сахар, добавить муку и хорошо размешать.
(в сладкую творожную массу сахар можно не класть).
  Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек.
  Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до гот ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-свинина - 400-500 г,
-лук репчатый - 3-4 шт,
-сыр твердый - 200-300 г,
-майонез - 400 г, 
-свежемолотый перец,
-соль,
-зелень

Способ приготовления:

  Мясо вым ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-ребрышки свиные - 1 кг.,
-лук - 2-3 головки,
-зелень (кинза или петрушка) - по вкусу,
-перец горошек,
-соль,
-уксус

Способ приготовления:

  Приготовить маринад: лук порезать кольцами, добавить перец горошек, зелень (я д ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-1 большой кочан капусты,
-мясной фарш - 500 г (говядина и свинина в равных пропорциях),
-рис - 0,5-0,75 стакана,
-лук репчатый - 1 штука,
-морковь - 1 штука,
-помидоры - 2-3 штуки (можно заменить 2 столовыми ложками хорошего томатного соуса или кетчупа),< ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-картофель - 2-3 шт,
-свекла - 1 шт,
-морковь - 1-2 шт,
-капуста квашеная - 100-150 г,
-лук репчатый - 1 шт,
-соленые или маринованные огурцы - 2-3 средних шт,
-растительное масло, ... Читать дальше »

Для приготовления блюда Вам потребуется:

-куриная грудка – 1 шт;

-кукуруза консервированная – 1 банка;

-ананасы консервированные – 1 банка;

-петрушка;

-карри;

-соль, майонез.

Способ приготовления:

  Отварите куриную грудку в слегка подсоленной воде, охладите, и нарежьте небольшими кусочками. Слейте сок из кукурузы и ананасов. Ананасы порежьте. Крупно порубите (а лучше ... Читать дальше »